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Instituto Especializado de Profesionales de la Salud

Nutrición

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Descripción

El egresado(a) de la carrera de Licenciatura en Nutrición de IEPROES, será un profesional de la salud caracterizado por dominar competencias que le permitan funcionar como un educador que promueve conductas alimentarias saludables, mejorando los hábitos de consumo de alimentos de la población. La formación del futuro nutricionista debe responder al modelo de Atención basado en la Estrategia de Atención Primaria de Salud Integral (APSI). Además, estará capacitado para la formulación de programas o proyectos de prevención o tratamiento de alteraciones nutricionales y de enfermedades crónicas no transmisibles, tanto en forma individual como colectivamente. Podrá gerenciar servicios de alimentación institucionales, tales como hospitalarios, militares, escolares, industriales, deportivos y otros, para generar patrones de alimentación normal y terapéutica.

La carrera de Licenciatura en Nutrición, está diseñada para que los egresados, puedan tener un adecuado desempeño especialmente en nueve áreas laborales, las cuales son las siguientes: Nutrición en Salud Pública, Nutrición Clínica, Gerencia de Servicios de Alimentación, Tecnología de Alimentos, Nutrición Deportiva, Investigación, Educación Alimentaria y Nutricional, Mercadeo de Alimentos y Emprendimiento, entre otras.

Requisitos de matrícula

Edad: 16 años en adelante

Escolaridad: Bachiller en cualquier especialidad

Plan de estudios

Actualizado: 22 de may, 2025

Ciclo 1

MateriaCréditos

Tecnologías Digitales Aplicadas a la Nutrición

0

Elementos Matemáticos

0

Psicología

0

Química General

0

Biología General

0

Ciclo 2

MateriaCréditos

Estadística

0

Anatomía

0

Química Orgánica

0

Pedagogía y Andragogía

0

Realidad Nacional

0

Ciclo 3

MateriaCréditos

Fisiología

0

Bioquímica de la Nutrición

0

Sociología General

0

Microbiología de Alimentos

0

Investigación Aplicada I

0

Ciclo 4

MateriaCréditos

Investigación Aplicada II

0

Técn. Culinaria Aplicada a la Nutrición

0

Epidemiología de la Nutrición

0

Ética y Legislación

0

Fisiopatología

0

Ciclo 5

MateriaCréditos

Marketing Nutricional

0

Salud Materna Infantil

0

Macronutrientes

0

Administración Aplicada a la Nutrición

0

Seguridad Alimentaria y Nutricional

0

Ciclo 6

MateriaCréditos

Nutrición del Escolar y Adolescente

0

Bromatología

0

Micronutrientes

0

Cálculo Dietético

0

Nutrición en Salud Pública I

0

Ciclo 7

MateriaCréditos

Tecnología Alimentaria

0

Nutrición del Adulto Sano

0

Nutrición del Deportista

0

Nutrición en Salud Pública II

0

Nutrición Clínica I

0

Ciclo 8

MateriaCréditos

Dietoterapia Infantil

0

Nutrición Clínica II

0

Nutrición Enteral y Parenteral

0

Nutrición Geriátrica

0

Proyectos Agroalimentarios

0

Ciclo 9

MateriaCréditos

Emprendedurismo en Salud

0

Práctica Comunitaria

0

Ciclo 10

MateriaCréditos

Práctica Hospitalaria

0


*Para obtener la versión más actualizada, recomendamos contactar a la U usando nuestro formulario de contacto.
Actualizado: 22 de may, 2025

Ciclo 1

MateriaCréditos

Elementos Matemáticos

0

Química General

0

Biología General

0

Psicología

0

Tecnologías Digitales Aplicadas a la Nutrición

0

Ciclo 2

MateriaCréditos

Estadística

0

Realidad Nacional

0

Pedagogía y Andragogía

0

Química Orgánica

0

Anatomía

0

Ciclo 3

MateriaCréditos

Investigación Aplicada I

0

Microbiología de Alimentos

0

Sociología General

0

Bioquímica de la Nutrición

0

Fisiología

0

Ciclo 4

MateriaCréditos

Ética y Legislación

0

Epidemiología de la Nutrición

0

Fisiopatología

0

Investigación Aplicada II

0

Técn. Culinaria Aplicada a la Nutrición

0

Ciclo 5

MateriaCréditos

Salud Materna Infantil

0

Marketing Nutricional

0

Macronutrientes

0

Administración Aplicada a la Nutrición

0

Seguridad Alimentaria y Nutricional

0

Ciclo 6

MateriaCréditos

Nutrición del Escolar y Adolescente

0

Bromatología

0

Micronutrientes

0

Cálculo Dietético

0

Nutrición en Salud Pública I

0

Ciclo 7

MateriaCréditos

Nutrición en Salud Pública II

0

Nutrición Clínica I

0

Nutrición del Deportista

0

Tecnología Alimentaria

0

Nutrición del Adulto Sano

0

Ciclo 8

MateriaCréditos

Dietoterapia Infantil

0

Nutrición Enteral y Parenteral

0

Proyectos Agroalimentarios

0

Nutrición Geriátrica

0

Nutrición Clínica II

0

Ciclo 9

MateriaCréditos

Práctica Comunitaria

0

Emprendedurismo en Salud

0

Ciclo 10

MateriaCréditos

Práctica Hospitalaria

0


*Para obtener la versión más actualizada, recomendamos contactar a la U usando nuestro formulario de contacto.
Actualizado: 22 de may, 2025

Ciclo 1

MateriaCréditos

Elementos Matemáticos

0

Tecnologías Digitales Aplicadas a la Nutrición

0

Psicología

0

Química General

0

Biología General

0

Ciclo 2

MateriaCréditos

Química Orgánica

0

Pedagogía y Andragogía

0

Realidad Nacional

0

Estadística

0

Anatomía

0

Ciclo 3

MateriaCréditos

Investigación Aplicada I

0

Microbiología de Alimentos

0

Sociología General

0

Bioquímica de la Nutrición

0

Fisiología

0

Ciclo 4

MateriaCréditos

Investigación Aplicada II

0

Técn. Culinaria Aplicada a la Nutrición

0

Ética y Legislación

0

Fisiopatología

0

Epidemiología de la Nutrición

0

Ciclo 5

MateriaCréditos

Salud Materna Infantil

0

Marketing Nutricional

0

Macronutrientes

0

Administración Aplicada a la Nutrición

0

Seguridad Alimentaria y Nutricional

0

Ciclo 6

MateriaCréditos

Micronutrientes

0

Bromatología

0

Nutrición del Escolar y Adolescente

0

Nutrición en Salud Pública I

0

Cálculo Dietético

0

Ciclo 7

MateriaCréditos

Nutrición del Adulto Sano

0

Tecnología Alimentaria

0

Nutrición del Deportista

0

Nutrición Clínica I

0

Nutrición en Salud Pública II

0

Ciclo 8

MateriaCréditos

Nutrición Geriátrica

0

Proyectos Agroalimentarios

0

Dietoterapia Infantil

0

Nutrición Clínica II

0

Nutrición Enteral y Parenteral

0

Ciclo 9

MateriaCréditos

Emprendedurismo en Salud

0

Práctica Comunitaria

0

Ciclo 10

MateriaCréditos

Práctica Hospitalaria

0


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Diplomado
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Diplomado
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