Bachillerato en Agrobiotecnología

Detalle de la carrera

Esta Ingeniería va a responder el incremento en el consumo de productos producidos en ambientes controlados. El plan de estudios incluirá el diseño y manejo de los procesos de tecnología de punta necesarios para el invernadero, como sistemas; y elementos de logística y administración, laboratorios de cultivo in vitro y biología molecular, entre otros. Por otra parte la creciente importancia de la biotecnología en el sector agropecuario mundial y el constante surgimiento de innovaciones en el sector indican que el papel que jugará la Agrobiotecnología será fundamental en el desarrollo de la agricultura en nuestro país. Tiene como objetivo A. Formar profesionales altamente competitivos en Ingeniería en Agrobiotecnología, capaces de contribuir al desarrollo del país. B. Conocer, integrar y transferir herramientas tecnológicas de vanguardia como: ambientes controlados, cultivos de tejidos, biología molecular, ingeniería genética, tecnologías de información, bioseguridad y manejo Poscosecha, aplicando la legislación nacional e internacional vigente. C. Manejar e integrar los sistemas de producción primarios con procesos secundarios que les generen valor agregado para diversas industrias del sector agroalimentario. D. Elaborar proyectos innovadores en el área de la Agrobiotecnología E. Comprender y aplicar la normativa vigente en términos de inocuidad y bioseguridad. F. Comprender la problemática medio ambiental de la producción de alimentos a favor del desarrollo sostenible. G. Adaptar e implantar un sistema de inocuidad en un sistema de producción intensiva en invernaderos con un enfoque a la producción para mercados de exportación.