Licenciatura en Nutrición y Dietética

Detalle de la carrera

El estudiante de la carrera de licenciatura en Nutrición y Dietética, requiere de algunos criterios básicos de ingreso, que le permitan asegurar que el nuevo estudiante tenga los conocimientos, habilidades, destrezas y valores necesarios para enfrentar con éxito las exigencias académicas del plan de estudios respectivo. La presente carrera requiere que los nuevos estudiantes tengan una adecuada vocación de servicio a sus semejantes, que tengan un interés por la investigación e innovación científica, de comprometerse con una actitud de constante superación y un compromiso de anteponer los valores éticos en todo su proceso formativo. Tiene como objetivo: Formar profesionales en el área de la nutrición y dietética, capaces de incidir en la solución de la problemática nutricional del país, como estrategia para lograr mejoras estándares de calidad de vida de la población. Los(as) egresados(as) de la carrera Licenciatura en Nutrición y Dietética, poseerán el conjunto de capacidades y competencias proyectadas de lo que debe saber, saber hacer, hacer y ser al finalizar su proceso de formación, que está en relación directa con las áreas específicas de su probable campo de desempeño. Deberá tener todos los conocimientos técnicos necesarios para reflejar dominio profesional; debe de desarrollar una serie de habilidades y destrezas que le permitan proyectar lo que sabe y debe finalmente evidenciar una serie de valores que le permitan solidarizarse con las necesidades de sus semejantes.