Plan de estudios
Ciclo 1
| Materia | Créditos |
|---|---|
Técnicas Culinarias | 0 |
Gastronomía Salvadoreña | 0 |
Estructura Organizativa de Empresas de Alimentos y Bebidas | 0 |
Técnicas de Garnish | 0 |
Planificación de Menú | 0 |
Matemática Culinary | 0 |
Inglés Básico I | 0 |
Ciclo 2
| Materia | Créditos |
|---|---|
Inglés Básico II | 0 |
Prevención de Accidentes y Enfermedades Ocupacionales | 0 |
Atención al Cliente en Servicios de Alimentos | 0 |
Decoración de Cakes | 0 |
Técnicas de Pastelería | 0 |
Técnicas de Panificación | 0 |
Ciclo 3
| Materia | Créditos |
|---|---|
Dirección del Comportamiento Humano en el Ambiente Laboral | 0 |
Elaboración de Bebidas | 0 |
Organización de Eventos | 0 |
Administración de Recursos Financieros | 0 |
Gestión de la Calidad en la Industria de Alimentos y Bebidas | 0 |
Etiqueta y Protocolo | 0 |
Elaboración de Anteproyectos de Investigación | 0 |
Ciclo 4
| Materia | Créditos |
|---|---|
Formulación y Evaluación de Planes de Negocios | 0 |
Recursos Humanos | 0 |
Alimentos y Nutrición | 0 |
Gastronomía Asiática | 0 |
Gastronomía Europea | 0 |
Gastronomía Americana | 0 |
*Para obtener la versión más actualizada, recomendamos contactar a la U usando nuestro formulario de contacto.
Ciclo 1
| Materia | Créditos |
|---|---|
Técnicas Culinarias | 0 |
Gastronomía Salvadoreña | 0 |
Estructura Organizativa de Empresas de Alimentos y Bebidas | 0 |
Técnicas de Garnish | 0 |
Planificación de Menú | 0 |
Matemática Culinary | 0 |
Inglés Básico I | 0 |
Ciclo 2
| Materia | Créditos |
|---|---|
Inglés Básico II | 0 |
Prevención de Accidentes y Enfermedades Ocupacionales | 0 |
Atención al Cliente en Servicios de Alimentos | 0 |
Decoración de Cakes | 0 |
Técnicas de Pastelería | 0 |
Técnicas de Panificación | 0 |
Ciclo 3
| Materia | Créditos |
|---|---|
Elaboración de Bebidas | 0 |
Administración de Recursos Financieros | 0 |
Gestión de la Calidad en la Industria de Alimentos y Bebidas | 0 |
Etiqueta y Protocolo | 0 |
Elaboración de Anteproyectos de Investigación | 0 |
Dirección del Comportamiento Humano en el Ambiente Laboral | 0 |
Organización de Eventos | 0 |
Ciclo 4
| Materia | Créditos |
|---|---|
Recursos Humanos | 0 |
Alimentos y Nutrición | 0 |
Gastronomía Asiática | 0 |
Gastronomía Europea | 0 |
Gastronomía Americana | 0 |
Formulación y Evaluación de Planes de Negocios | 0 |
*Para obtener la versión más actualizada, recomendamos contactar a la U usando nuestro formulario de contacto.
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