Nutrición y Dietética

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Descripción

Carrera que te permitirá ser un nutricionista dietista altamente capacitado, orientada al estudio y características técnicas de los alimentos en función de la salud humana además, el plan de estudio actualizado permitirá desarrollar las competencias necesarias te formarás a través de la teoría y práctica a lo largo de los 5 años de estudio.

¿Qué voy a aprender?

Desarrollarás competencias y habilidades para realizar una valoración nutricional completa.
Desarrollarás competencias y habilidades para el proceso de atención nutricional acorde a las funciones de salud de diferentes grupos poblacionales.
Habilidades y competencias para la correcta manipulación de alimentos y sus procesos.
Habilidades para el uso de tecnología de alimentos.

Plan de estudios

Actualizado: 7 de may, 2025

Ciclo 1

Materia	Créditos
Biología General	0
Química General	0
Matemática	0
Herramientas Informáticas	0
Ética	0

Ciclo 2

Materia	Créditos
Anatomía Humana	0
Química Orgánica	0
Estadística	0
Psicología General	0
Sociología General	0
Inglés	0

Ciclo 3

Materia	Créditos
Fisiología Humana	0
Bioquímica	0
Presupuestos y Costos	0
Preparación de Alimentos	0
Microbiología y Parasitología	0

Ciclo 4

Materia	Créditos
Nutrición Humana I	0
Nutrición Humana II	0
Metodología de la Investigación I	0
Salud Materno Infantil	0
Administración General	0
Pedagogía y Andragogía	0

Ciclo 5

Materia	Créditos
Dietética I	0
Nutrición Humana II	0
Metodología de la Investigación II	0
Epidemiología	0
Bromatología	0

Ciclo 6

Materia	Créditos
Dietética II	0
Educación Alimentaria y Nutricional	0
Nutrición en Salud Pública I	0
Farmacología en Nutrición	0
Tecnología de Alimentos I	0
Mercadeo y Emprendedurismo	0

Ciclo 7

Materia	Créditos
Nutrición Deportiva	0
Dietoterapia I	0
Nutrición en Salud Pública II	0
Seguridad Alimentaria y Nutricional	0
Tecnología de Alimentos II	0

Ciclo 8

Materia	Créditos
Soporte Nutricional	0
Dietoterapia II	0
Alimentación de Colectividades	0
Proyectos Agroindustriales	0
Nutrición Pediátrica	0
Ética Profesional	0

Ciclo 9

Materia	Créditos
Práctica Clínica	0

Ciclo 10

Materia	Créditos
Práctica de Salud Pública	0

*Para obtener la versión más actualizada, recomendamos contactar a la U usando nuestro formulario de contacto.

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Nutrición y DietéticaUniversidad Evangélica de El Salvador

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