Horticultura bajo condiciones protegidas

La unidad de hortalizas bajo condiciones protegidas consta de 6 estructuras y una caseta para Fertiriego, una máquina para la realización del fertiriego la cual tiene la capacidad de poder dar los riegos de manera automática, 3 estructuras son de casas mallas las cuales tienen un área de 1500 m2, 960 m2 y 486 m2 cada una, 2 invernaderos de 750 m2 y un invernadero de 135 m2 para la producción de plántulas de hortalizas.

El área antes descrita atiende a un promedio anual de 100 estudiantes de primer año a los que se les instruye en el manejo agronómico de las hortalizas, elaboración de soluciones madres de nutrientes, regulación de PH del agua para riegos, manejo del clima de las estructuras y el manejo de las malezas internas y externas de las estructuras, y la producción de las hortalizas que son comúnmente producidas en estructuras en el país, tales como, tomate, chile verde dulce, pepino y lechuga de hojas.

Objetivos

1. Aplicar los criterios técnicos para la planificación, establecimiento, manejo de cultivo y postcosecha de hortalizas bajo condiciones protegidas tales como. Invernaderos, casas mallas y macro túneles.
2. Capacitar a los estudiantes en técnicas básicas de manejo de cultivos hortícolas en condiciones protegidas, que le permitan al estudiante manejar las interacciones entre el cultivo y las condiciones
3. climáticas internas propias de una estructura de cultivo protegido.